«A ligação entre a morte e a comunidade é algo que os próprios minhotos sublinham repetidamente. Comentários como "ricos ou pobres, aqui somos todos iguais; acabamos todos no mesmo lugar" ou "nisto, pelo menos, somos todos o mesmo", são reacções padrão que escutamos sempre que o assunto da morte é aflorado ou sempre que passa um funeral.
É este também o significado do estado "aberto" da casa dos familiares do morto, que mantém as suas portas abertas durante os três dias de velório. (...) No contexto do enterro a "abertura" deve ser compreendida de um modo semelhante àquele que é utilizado para qualificar as pessoas. Por exemplo, quando um minhoto diz que alguém é um homem aberto, está a sugerir que o indivíduo em causa é sociável, aberto à sociedade».
João de Pina-Cabral, Filhos de Adão, Filhas de Eva. A visão do mundo camponesa no Alto Minho.
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